福山市にある尾道ラーメン店の
👉 「一丁」
に行ってきました。
今回は尾道市ではなく、隣町の福山市駅前に出店しているラーメン店
福山駅前では行列が絶えない人気の尾道ラーメン店。
この記事では
- 味のレビュー
- 行列・待ち時間
- 実際に感じたポイント
をまとめています。
■ 店舗情報
- 店名：一丁
- 場所：福山市
- 営業時間：11：00から22：00
- 定休日：木曜日 （変更となる場合がございますのでお店で問い合わせください。）
■ 外観・行列
- 到着時間：11時
- 待ち時間：30分
- 行列の長さ：15人以上
駅から徒歩5分くらいの好立地で常に列ができている。
■ ラーメン到着
ほんじつは、尾道ラーメン850円を頼みました。
見た目はシンプルなラーメン。
コチラをベースにお得なセットがあります。
例）
日替わり定食/ランチ (850円〜1000円)
ラーメン＋半ライス＋日替わりおかず（トンカツ等）＋サラダ
チャーハンセット (830円)
ラーメン＋チャーハン（小）
唐揚げセット (830円)
ラーメン＋唐揚げ＋ライス（小）＋サラダ
■ 実食レビュー
● スープ
- 醤油のコク：大量の背脂も良いアクセントになっています。これまで頂いた他のお店の尾道ラーメンと比べるとスープの醤油味の度合いが強い。
さっぱりした飲みやすいスープです。
● 麺
- 太さ：細いストレート麺と、キリッとした醤油系のスープが最高
- 食感：食べやすい
● チャーシュー
チャーシューは比較的大きい
- 柔らかさ：美味しい
- 味：美味しい
■ 総合評価
👉 数値化すると強い
- さっぱり度：★★★★☆
- 初心者向け：★★★★☆
- 満足度：★★★☆☆
- 尾道に行かずに駅前で尾道ラーメン初めて食べるのにおすすめ度：★★★★★
■ 正直レビュー
この店の特徴は「クセのなさ」。
👉 初めて尾道ラーメンを食べる人でも安心して食べられる味
福山駅前ではラーメンランキング上位に入る人気店で、 土日祝は20人以上並ぶことも珍しくない。
「福山で尾道ラーメンといえばここ」と言われる理由がわかる。
——
実体験描写
腹が、減った。
気づけば昼を少し過ぎていた。 駅前の人の流れの中、ふと目に入る行列。
——並んでいるということは、理由がある。
引き戸を開ける。
「いらっしゃい」
短い言葉。それでいい。
待つ時間は長くない。 しかし、不思議と腹はさらに減ってくる。
丼が置かれる。
湯気。 醤油の香り。 背脂の甘さ。
スープを一口。
……ああ、これはいい。
麺をすする。
うん、いい。 こういうのでいいんだよ、こういうので。
気づけば、黙って食べている。
それでいい。
——ごちそうさまでした。
外に出ると、行列はまだ続いている。
たった一杯だが、ちゃんと満たされた。
——こういう店は、それでいい。
——
こんな人におすすめ
・尾道に行かずに尾道ラーメンを食べたい人 ・駅近で安定した味を求める人 ・初めて尾道ラーメンを食べる人
——
まとめ
福山駅前「一丁」は、 派手さではなく“安定感”で勝負する尾道ラーメン。
初めてでも安心して食べられる、完成度の高い一杯だった。
■ よくある疑問
Q. どれくらい並ぶ？
→ 60分くらい
Q. 一人でも入りやすい？
→ カウンター席のみです。入りやすい
👉 壱番館・丸ぼしなど有名店に気がとられがちですが、福山にありながら、割と一番オーソドックススタイルの尾道ラーメンでした。
ごちそうさまでした。
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